今日の給食

１月２１日（水）今日の給食は、ご飯、小籠包（２個）、チンジャオロースー、わかめスープ、牛乳です。

小籠包は、中国、台湾、マレーシアなどの国々で食べられる中国料理の一つです。

豚肉にゼラチンを混ぜ、蒸し上げるとゼラチン状の成分がとけて、皮の中にスープが入った状態になるのが特長ですね。

もちろん、給食では作ってから皆さんが食べるまでに時間がたつので、熱々のスープはでません。残念ですがしかたありません。

でも、豚肉いっぱい詰まっています。

ゼラチンも見つけました！！蒸したくなります！！

チンジャオロースも色鮮やかで、ご飯のおかずに最高です！

シュウマイも先日でましたね。小籠包もおいしくいただきました！ごちそうさまでした。